กุ้งอบวุ้นเส้น (สูตรหม้อหุงข้าว)

กุ้งอบวุ้นเส้น (สูตรหม้อหุงข้าว)

สงสัยเมื่อวานคุณแฟนคงกินกุ้งอบวุ้นเส้นไม่จุใจ เมื่อเช้าเลยไปซื้อกุ้งสดมาแช่เย็นไว้ให้เราทำให้กินเย็นนี้ แม่เจ้า ! อยู่หอพักไม่มีเตาแก๊สจะทำได้อย่างไร ไม่ต้องกังวลไปนะคะ ลองมาทำเมนูกุ้งอบวุ้นเส้นจากหม้อหุงข้าวก็ได้ค่ะ แค่เตรียมส่วนผสมและหมักตามสูตรให้เรียบร้อย เสร็จแล้วก็นำไปอบในหม้อหุงข้าว พอสุกก็จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยให้คุณแฟนหม่ำได้เลยค่ะ

ดูวิธีทำได้ที่ กุ้งอบวุ้นเส้น อร่อยง่าย ๆ แค่มีหม้อหุงข้าว

+++++++++++++++++

กุ้งสด 200 กรัม (2 ขีด)

ขิงแก่หั่นแว่นบาง ๆ 5-6 แว่น

รากผักชี 4 ราก

กระเทียมกลีบใหญ่ 8 กลีบ

พริกไทยเม็ด 12-15 เม็ด

ขึ้นฉ่าย 2-3 ต้น

น้ำซุป 1 ถ้วยตวง (ใช้น้ำหนึ่งถ้วยนิดๆ ผสมกับรสดี 1 ช้อนชา)

ช่วงเจี่ย (พริกหอม) 1/2 ช้อนชา

ซอสแมกกี้ 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ