กุ้งคั่วเกลือ

กุ้งคั่วเกลือ

ถ้าหากคุณสามีอยากกินเมนูกุ้งเพียว ๆ ครั้นจะลวกกุ้งให้กินก็ดูธรรมดาไปเนอะ ขอแนะนำเมนูกุ้งคั่วเกลือสูตรจากคุณ Rita_Bunny สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับกุ้งไปคั่วเนยและเกลือ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด ส่วนผสมน้อยเว่อร์ แถมยังหน้าตาดี สูตรนี้ให้ห้าดาวเลยจ้า

ดูวิธีทำได้ที่ กุ้งคั่วเกลือ อาหารไทยทำง่ายส่วนผสม 3 อย่าง พร้อมสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจี๊ด

+++++++++++++++

เครื่องปรุง
-เกลือ
-พริกไทย
-ผงปรุงรส
หรี่ไฟสุดๆ
สามอย่างใส่ลงในกะทะที่มีน้ำมันทอดกุ้ง
ค่อย คน. จนละลาย
ชิมรส ให้กลมกล่อม ออกเค็มปะแล่มๆ(เวลาชิมระวังน้ำมันจะร้อนมากๆ)
แล้วนำกุ้งที่พักไว้ลงไปคลุกให้ทั่ว แบบน้ำมันเยิ้มๆนั่นแหละเรียบร้อย นำขึ้นมาเสริฟ
เอาน้ำมันราดข้าว คลุกกับมันกุ้ง
แล้วจะรู้ว่า เราก็ทำของอร่อยๆเป็นครับ